Che olio abbiamo sulle nostre tavole? E’ partendo da questo interrogativo che Olea (Organizzazione laboratorio esperti assaggiatori) approfondirà, partendo dalle scuole, il tema dell’extravergine di oliva, prodotto tipico nonché eccellenza del territorio. L’iniziativa, chiamata L’olio in casa, sostenuta dalla Città delle bambine e dei bambini, si articola in quattro fasi: inizialmente gli esperti di Olea […]
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